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domingo, 27 de marzo de 2011

LA FAMILIA EN LA COCINA

Ayer tuvimos una experiencia preciosa. Todos en la cocina haciendo pizza.


Llegamos a casa después de una tarde de parque, pelota, paseos, etc... y me puse a hacer la cena, pero qué mejor manera de que me ayuden y colaboren en la cocina que dejando la oportunidad de que sean ellos los que cocinen.... pues así fue. Todos en la encimera haciendo pizza. En primer lugar hice yo la masa en la termomix, que me encanta como sale. Super-esponjosa, con una textura perfecta para trabajarla un poquito.



Después con la harina y el rodillo empezamos a darle forma a la masa...



A Miguel le dimos un poquito de masa para que él probara, la verdad es que estaba encantado. Se puso de harina hasta el pelo.


La hizo en forma de círculo, después la dejó cuadrada... pasó por todas las formas y posibilidades.



Su papá le enseñó a hacerla circular usando un molde, y para él eso fue un gran descubrimento



Después nos tocó echarle el tomate, el jamoncito y el queso....Perfecta!!!



Por último... al horno

Mira el resultado.. ¿a qué tiene buena pinta?




Después hicimos la nuestra, que quedó buenísima... una mitad de jamón y la otra de anchoas, mucho más sabrosa.... Mírala en el horno... que buena pinta



Mira le resultado final




¿Qué te parece?... buena pinta...¿ verdad?
El próximo día te invito a probarla, ¿De qué te gusta a ti?


5 comentarios:

Javi dijo...

qué buenassssssssss!!!!se la tomó Miguel????el próximo día me invitas!!!

Javi dijo...

Antes era Mery, ahora soy Javi. Tienen buena pinta las pizza-cangre-pizzas, me sumo a la petición de invitación

UKI dijo...

Mirala ella!! En mi blog de cocina tengo puesta la receta tradicional que sale gordita , parecida al pan!!
Que nene mas guapeton tienes.
Un besote

Isaac dijo...

Pues si señora, que buena pinta, a ver si cuando bajemos de Madrid la probamos, y a ver si a Gonzalo le gusta!

Mª Ángeles dijo...

amiga la proxima con harina sin gluten y la quiero deeeeeeee..... uhhhhhhh...... no se no se....... jamón y piña BIENNNNNNNNNNNNNNNNNNNNN.....